Relatrici:
Dott.ssa Benedetta Russo – Biotecnologa e Biologa Nutrizionista presso l’Ospedale Isola Tiberina-Gemelli Isola. Ricercatrice e Docente presso Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”
Dott.ssa Marika Menduni – Medico Chirurgo – Specializzata in Endocrinologia e Malattie del Ricambio. Attualmente Consulente Medico Specialista Endocrinologo presso la UOS di Endocrinologia Ospedale “Isola Tiberina-Gemelli Isola” Roma nell’Ambulatorio obesità e diabete mellito tipo 2